Vous pouvez composer votre pack cafés en fonction de vos envies, choisissez entre nos 5 acfés de spécialité ou nos 4 cafés aromatisé, nous proposons aussi une chicorée de spécialité française et du NOLA qui est composé de 50% de café 50% de chicorée.

Liste de nos 4 cafés de spécialité :

• café de spécialité LE Corsé :

Notes : Cacao Épices exotiques Note Tabac Variété : 80% Arabica, 20% Robusta Intensité 10/10 Origine : Guatemala, Colombie, Inde, Honduras, Vietnam Domaine: Huethuetenango, Popayán, Karnataka, Marcala Altitude : 1000m – 1200m Processus : Lavé, Nature, Moussonné Score SCA (café de spécialité) : 84.25/100

• café de spécialité Le Boisé

Notes : Boisé Chocolat Noix Variété : 100% Arabica Intensité 8/10, Origine :Colombie, Brésil Domaine : Muriqi Altitude : 1000m - 1200m Processus : Semi lavé Score SCA : 82.5/100

• café de spécialité bio Le Fruité

Notes : Baies sauvages Agrumes Fruits Secs Variété : 100% Arabica Intensité : 7/10 Origine :Ethiopie Domaine : Woreda Altitude : 1900m – 2000m Processus : Nature Score SCA : 83/100

• café de spécialité bio Le floral, pour varier les gouts.

Notes : Jasmin Miel Thé vert Variété : 100% Arabica Intensité : 4/10 Origine : Colombie, Mexique, Pérou Domaine : ASOPEP, Don Pepe Altitude : 1500m - 2000m Processus : Lavé avec fermentation Score SCA : 83.5/100

• le café "LE DÈCAPS" qui est un café décaféiné de spécialité avec les caractéristiques suivant :

VARIÉTé Décaféiné, 100% Arabica

INTENSITé 6/10

ORIGINE: Mexique

DOMAINE: Chiapas

ALTITUDE :1000 m - 1100 m

PROCESSUS: Décaféiné à l’eau – Mountain Water

SCORE SCA82,5/100

ce café est décaféiné avec le processus : Mountain Water, Cette méthode sophistiquée garantit un café décaféiné de haute qualité, où la saveur, l'arôme et l'intégrité du grain sont préservés, tout en soutenant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

• Préservation des Arômes
• Sans Produits Chimiques
• Qualité

Chez Caps'Me, la qualité est notre priorité absolue. C'est pourquoi nous choisissons des cafés qui répondent aux standards élevés de la Specialty Coffee Association (SCA). Nos cafés sont sélectionnés sur la base de critères stricts, incluant : l'odeur, arôme, arrière-goût, acidité, corps, équilibre, uniformité, pureté et bien d'autres aspects essentiels qui définissent un café de spécialité. Un score de 80 sur 100 est le minimum pour qu'un café soit considéré de spécialité. Cette approche garantit que chaque tasse de café Caps'Me offre une expérience gustative exceptionnelle. Nos cafés de spécialités répondent à de très hautes exigences de qualités et font parties des meilleurs au monde, le top 2%. Nous sommes fiers de dire que nous avons une traçabilité complète jusqu'au producteur, ce qui garantit la qualité de nos produits. Nos cafés ont été spécialement conçus pour être utilisés avec des capsules réutilisables, ce qui les rend l'extraction optimale avec une mousse garantie. De plus, nos cafés sont torréfiés à Strasbourg, en France.

différence entre les cafés  proposés par la concurrence et CAPS'ME : nous proposons un café torréfié en france pour garantir une fraicheur et des arômes intenses, la mouture du café est précisément adaptés aux capsules réutilisables pour vous garantir une bonne extraction, adpaté à la pression de votre machine à café Nespresso®. nous sélectionnons uniquement des cafés de spécialité c'est à dire des cafés qui répondent aux standards élevés de la Specialty Coffee Association (SCA).Nos cafés sont sélectionnés sur la base de critères stricts, incluant : l'odeur, arôme, arrière-goût, acidité, corps, équilibre, uniformité, pureté et bien d'autres aspects essentiels qui définissent un café de spécialité. Un score de 80 sur 100 est le minimum pour qu'un café soit considéré de spécialité. Cette approche garantit que chaque tasse de café Caps'Me offre une expérience gustative exceptionnelle.

Combien de cafés sont fait avec les capsules de café Nespresso® : Nous recommandons de sélectionner la quantité de café à acheter en fonction de votre consommation habituelle. Voici quelques repères pour vous aider à choisir : Un paquet de 200g permet de remplir 45 capsules de café. 600g, vous pouvez remplir jusqu'à 135 capsules. 1kg, vous pouvez remplir jusqu'à 225 capsules.

Combien de cafés sont fait avec les capsules de café Dolce Gusto® : Nous recommandons de sélectionner la quantité de café à acheter en fonction de votre consommation habituelle. Voici quelques repères pour vous aider à choisir : Un paquet de 200g permet de remplir 35 capsules de café. 600g, vous pouvez remplir jusqu'à 105 capsules. 1kg, vous pouvez remplir jusqu'à 175 capsules.

Liste de nos 4 cafés aromatisés :

Nos cafés aromatisés, 100% arabica, sont torréfiés en France.

Nous sommes fiers de dire que nous avons une traçabilité complète jusqu'au producteur, ce qui garantit la qualité de nos produits.

Nos cafés ont été spécialement conçus pour être utilisés avec des capsules réutilisables, ce qui les rend l'extraction optimale avec une mousse garantie.

De plus, nos cafés sont torréfiés à Strasbourg, en France.

VARIÉTÉ : 100% Arabica

INTENSITÉ : 6/10

ORIGINE : Brésil, Mocha, Djimmah

DOMAINE : Bourbon, Typica, Catuai & Catimor

ALTITUDE : 1000m - 1200m

PROCESSUS : Naturel (Soleil)

Aromatisé

• Café noisette : notes Noisette Praliné Biscuit
• Café vanille : notes Vanille Biscuit Céréales
• Café caramel et noix : notes Caramel, Noix, Biscuit
• Café érable et noix de pécan : notes Erable, Noix de Pécan, Biscuit

Liste de nos 2 chicorée :

• Chérico :

Cherico a conçu une mouture qui s’adapte parfaitement aux capsules caps me pour toutes les machines Nespresso®.

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la chicorée. Cette recette unique offre une boisson réconfortante aux douces notes de noisettes et de caramel, le tout équilibré d'une fine amertume.

chicorée de spécialité Récoltée et torréfiée en France

Notes : toastées, Noisettes, caramel

INTENSITÉ : 6/10

VARIÉTÉ : 100% Nature

méthode : Agriculture biologique

ORIGINE : France

Catégorie : Sans caféine

TYPE : Super aliment

Detox : Digestion & immunité£

• Nola : NOLA est un blend audacieux, mêlant café de spécialité Arabica du Pérou et chicorée de France pour un café tout doux en caféine. Idéal si vous voulez réduire votre dose de caféine en douceur ! CHERICO NOLA est l’alliance parfaite pour ceux qui hésitent entre la puissance du café et la douceur de la chicorée. Inspiré d'une recette qui fait fureur à la Nouvelle-Orléans, ce mélange unique marie notre chicorée moulue et un café de spécialité soigneusement sélectionné . Ensemble, ils créent une boisson délicieusement douce en bouche et plus légère en caféine. Ingrédients

Chicorée moulue Origine France (50%), café moulu Arabica Origine Pérou (50%) torréfié par The beans on Fire*

Café vert Sourcé par Belco