L’innovation CAPS’ME, c’est la simplicité. En 5 étapes, votre capsule rechargeable est prête en 15 secondes, aussi rapide qu’une capsule jetable.

Étape 1 : choisir le bon café moulu (mouture et torréfaction)

Optez pour une mouture espresso (taille de grain entre 400 et 500 microns) et un café bien torréfié. C’est la condition indispensable pour obtenir un café aromatique avec corps et créma. En supermarché, cherchez la mention « espresso » sur l’emballage. Pour un résultat garanti, utilisez les cafés moulus CAPS’ME : mouture calibrée à 400 microns, 100 % Arabica, torréfiés à Strasbourg.

Étape 2 : doser et tasser avec le shaker CAPS’ME

Insérez votre capsule réutilisable dans le logement du shaker. Versez votre café moulu dans le compartiment supérieur, slidez la capsule et shakez (secouez) verticalement. Le mécanisme breveté dose environ 5 g de café et le tasse à la bonne densité, proprement, sans en mettre partout, en moins de 15 secondes. Pas de cuillère, pas de tasseur : la bonne densité est assurée à chaque fois pour une extraction optimale.

Étape 3 : poser l’opercule à base de papier compostable**

Apposez un opercule papier CAPS’ME sur votre capsule comme une gommette : il se colle facilement et tient parfaitement. L’opercule cède sous la pression de la machine au bon moment, permettant à la pression de monter correctement et libérant le corps, les arômes et la mousse dans votre tasse. C’est la découverte que nos clients saluent le plus : un café avec une vraie créma, comme au bar.

Étape 4 : insérer dans votre machine et lancer l’extraction

Insérez la capsule rechargée dans votre machine exactement comme une capsule d’origine. Refermez le levier et lancez votre programme habituel. La capsule pré-percée CAPS’ME s’adapte parfaitement au mécanisme de votre machine compatible Nespresso® Original & L'Or Barista®* sans forçage et sans risque d’endommager les aiguilles.

Étape 5 : retirer, rincer et ranger

Une fois l’extraction terminée, retirez l’opercule usagé (il se détache facilement) et rincez simplement votre capsule inox sous l’eau chaude. 10 secondes suffisent. L’acier inoxydable alimentaire n’absorbe ni les arômes ni les résidus : votre prochain café sera aussi frais que le premier.

Quel café moulu pour votre capsule réutilisable Nespresso® ?

Le café moulu est le facteur n° 1 de la qualité de votre tasse. Voici comment éviter les erreurs les plus courantes et obtenir un café aussi aromatique qu’intense.

La mouture espresso : le paramètre clé pour une bonne intensité : La taille de la mouture conditionne directement l’extraction. Sous la pression d’une machine à capsules, l’eau traverse très rapidement le café : seule une mouture fine (400-500 microns, type espresso) crée la résistance nécessaire pour que les arômes soient extraits correctement. Une mouture trop grossière (filtre, piston) donne un café aqueux et sans corps, c’est l’erreur la plus fréquente des nouveaux utilisateurs de capsules réutilisables.

*Marque appartement un tiers n'ayant aucun lien avec Caps’Me SAS.
**Selon la norme NE13432